今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——红辣椒酿肉！这道菜不仅颜值在线，而且做法简单，非常适合家庭聚餐哦～😋
首先，准备好新鲜的红辣椒和猪肉馅。将辣椒洗净去籽，确保每个辣椒都能装满肉馅。接着，将猪肉馅与葱姜末、生抽、盐、胡椒粉等调料混合均匀，搅拌至粘稠状态。然后，用勺子将调好的肉馅填入辣椒中，尽量塞满但不要弄破辣椒哦！💪
接下来就是烹饪环节啦！可以选择蒸或者煎的方式。如果喜欢清淡口感，可以蒸制15分钟；若想增加风味，可以用平底锅小火慢煎，直到辣椒表皮微焦，肉馅熟透即可。最后，淋上少许酱油或香油提味，一盘诱人的红辣椒酿肉就完成啦！🍴🔥
这道菜既有辣椒的鲜辣，又有肉馅的醇香，绝对是下饭神器！快动手试试吧～🎉
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