今天给大家分享一道家常美味——白菜炖土豆！这道菜简单易做，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。💛
首先准备食材：新鲜的大白菜、土豆、胡萝卜和一些葱姜蒜。先把土豆去皮切块，用清水泡一下防止氧化；大白菜洗净撕成小片；胡萝卜切片备用。🍳
热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，接着加入土豆翻炒至表面微黄。然后倒入白菜和胡萝卜，加适量清水没过食材。🔥调入盐、生抽调味，盖上锅盖焖煮约15分钟，直到土豆软烂，白菜也变得透明即可出锅。✨
最后撒上一些香葱碎提味，一锅热腾腾的白菜炖土豆就完成啦！这道菜汤汁浓郁，蔬菜鲜甜，不仅暖胃还超下饭！🍚快试试吧，记得叫上家人一起分享哦～🍴💕
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