宫保虾仁，一道色香味俱全的经典川菜，深受大家喜爱！剥好的大虾仁搭配辣椒和花椒，酸甜微辣的酱汁让人口水直流。今天就教大家几种做法，让你在家也能轻松搞定这道美味！💃
首先，准备新鲜的大虾仁，用料酒和盐腌制片刻。接着，调制宫保酱汁：生抽、老抽、醋、糖、淀粉混合均匀备用。热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入葱姜蒜翻炒。倒入虾仁快速翻炒至变色，最后倒入酱汁收汁即可。✨
如果你喜欢更丰富的口感，可以加入黄瓜丁或胡萝卜丁一起翻炒，既营养又好看！💡记得火候要快，保持虾仁的鲜嫩哦～快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕
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