秋天到了，金灿灿的南瓜成了厨房里的主角！今天教大家做一道颜值与美味并存的南瓜饺子，简单又健康，快来试试吧～😋
首先准备食材：新鲜南瓜一块、中筋面粉适量、鸡蛋一个、胡萝卜少许、青菜几根，还有肉馅（可根据个人口味选择猪肉或牛肉）。先把南瓜去皮切块蒸熟，捣成泥后放凉备用。接着将南瓜泥和面粉按1:2的比例混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发15分钟。👩🍳
接下来制作馅料：将鸡蛋炒散，胡萝卜和青菜切碎，与肉馅混合，加入盐、酱油、香油调味搅拌均匀。馅料调好后就可以包饺子啦！把面团搓成长条，切成小剂子擀成圆片，放入适量馅料，捏紧边缘。一个个可爱的南瓜饺子就诞生了～✨
最后煮饺子：水开后下锅，待饺子浮起即可捞出。搭配一碗醋汁，咬一口，南瓜的香甜与鲜嫩的馅料完美融合，幸福感爆棚！💕
快动手试试这道暖心又暖胃的南瓜饺子吧！💪💛
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