✨首先准备好食材：新鲜的豆皮两张、青尖椒几个、大蒜几瓣以及适量的盐和生抽。把这些材料都清洗干净备用。尖椒切段，大蒜切片，豆皮切成条状，这样更方便入味哦！👀
🔥热锅凉油，先爆香蒜片，厨房瞬间飘散出诱人的香味～接着放入切好的尖椒翻炒，尖椒变色后加入豆皮一起翻炒，这个过程大约需要两分钟。🔥
调味是关键！倒入适量的生抽提鲜，再撒上少许盐调味。这时候可以适当加一点点水，盖上锅盖焖煮一小会儿，让豆皮充分吸收汤汁的味道。⏰
🍴最后大火收汁，一盘色香味俱全的豆皮炒尖椒就完成啦！青翠的尖椒搭配柔软的豆皮，口感丰富，营养均衡。快叫上家人一起品尝这道家常美味吧！🍴✨
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