✨ 元葱炒鸡蛋的做法 🥬🍳 ✨

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在家也能轻松做出美味菜肴!今天教大家做一道简单又营养的家常菜——元葱炒鸡蛋。这道菜色香味俱全,适合搭配米饭或面条,快来试试吧~

首先准备好食材:新鲜的元葱半个、鸡蛋3个,还有适量的盐和食用油。先把元葱切成细丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着热锅倒油,油温五成热时倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。然后用同一个锅,加入少许油,放入切好的元葱丝,中小火慢慢煸炒,直到元葱变得透明且微微发软。这时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,与元葱一起翻炒均匀,最后撒上适量盐调味即可出锅啦!

💡 小贴士:炒鸡蛋时火候不要太大,否则容易炒老;元葱要多炒一会儿才能更香甜哦!

🌟 成品装盘后香气扑鼻,金黄与白色交织的画面超级诱人,快叫上家人一起享用吧!🍚🍛

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