想吃一顿健康又美味的饺子吗?那就试试这道韭菜虾仁饺吧!💖先准备好食材:新鲜韭菜一把、鲜虾若干、饺子皮适量。首先将韭菜洗净切碎,用少许盐腌制片刻,挤去多余水分;接着处理虾仁,去掉虾线后剁成小颗粒,加入少许料酒和胡椒粉去腥提味。把处理好的韭菜和虾仁混合,再加入一点香油搅拌均匀,这样能锁住馅料的鲜嫩口感哦~😋包饺子时,取一张饺子皮放上适量馅料,对折捏紧边缘,按照自己喜欢的形状包好。
最后一步就是煮饺子啦!鍋里加水烧开后下入饺子,轻轻推动防止粘锅,待饺子浮起后再煮两分钟即可捞出。咬一口热腾腾的韭菜虾仁饺,外皮Q弹,内馅鲜香多汁,简直幸福感爆棚!🎉快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹清新美味~🍴✨
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