想吃一道色香味俱全的海鲜菜吗？今天就来教大家做一道简单又美味的椒盐琵琶虾！🦐🍤
首先，准备好新鲜的琵琶虾，记得清洗干净并去掉虾线哦！然后将虾用料酒、盐腌制15分钟，这样可以让虾更入味。腌制的时候可以准备一些淀粉，待会裹在虾上炸得更酥脆。✨
接着，热锅倒油，等油温升至六成热时，把腌好的虾均匀裹上一层薄薄的淀粉，放入锅中炸至金黄捞出。这时候的虾已经外酥里嫩啦！🍳🔥
最后一步，另起一锅，加入适量的椒盐和少许油，放入炸好的虾翻炒均匀。撒上一些葱花或者香菜点缀，一盘香气扑鼻的椒盐琵琶虾就完成啦！🎉
快叫上家人一起享用这道美味吧！😋💖
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