最近天气干燥，肠胃也需要来点清爽的菜品调理一下。今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——黑木耳炒油菜！这道菜不仅色彩搭配清新，而且富含膳食纤维和多种维生素，特别适合日常餐桌哦。✨
首先准备好食材：新鲜油菜一把、泡发好的黑木耳一小把，还有蒜末和姜片作为调味料。先将油菜洗净切段，黑木耳撕成小朵备用。接着热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，再倒入黑木耳翻炒片刻，让其吸收香气。之后加入油菜快速翻炒，加少许盐调味即可出锅。整个过程只需几分钟，厨房小白也能轻松搞定！👏
这道菜色泽诱人，口感脆嫩，既有黑木耳的嚼劲又有油菜的鲜甜，是一道既健康又美味的选择。无论是搭配米饭还是面条都非常合适，快来试试吧！🍴🌟
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