在这个追求健康饮食的时代，一道简单又美味的清煮基围虾无疑是餐桌上的亮点！🍴💦 准备食材是第一步，你需要新鲜的基围虾500克，几片生姜去腥提香，还有一些葱段增添风味。当然，别忘了适量的盐和清水。
首先，将基围虾清洗干净，剪去长须和尖刺，用清水冲洗几次，确保沙线被彻底清除。接着，在锅中加入足够的清水，放入姜片和葱段，开火煮沸。当水沸腾时，轻轻倒入处理好的基围虾，用勺子轻轻搅拌，避免粘连。大约煮2-3分钟，待虾身完全变红并蜷曲即可捞出。
最后一步是装盘，可以撒上些许葱花点缀，不仅美观还能增加香气。剥开一只虾，鲜嫩弹牙的口感配上淡淡的咸味，简直是味蕾的享受！🌟 清煮基围虾，既保留了虾肉的原汁原味，又不失营养，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试哦～💬💕
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