寒冷的冬日里，一碗热腾腾的清蒸野味参汤无疑是暖心又滋补的选择。这道汤品融合了山珍与海味的精华，既有野味的鲜香，又有人参的甘甜。准备食材时，选择新鲜的野猪肉或鹿肉，搭配上等的人参和枸杞，再辅以红枣和姜片，简单却充满层次感。
制作过程十分简便。首先将野味切块，用清水洗净后焯水去腥。接着，在炖盅内放入处理好的野味、人参、红枣和枸杞，加入适量清水。盖上炖盅盖子，隔水炖煮约两小时。期间无需过多调味，只需少许盐即可提味，让食材本身的鲜美得以保留。
第三段：出锅后的参汤香气扑鼻，汤色清澈透亮，喝上一口暖意直达心底。这道汤不仅美味，还具有补气养血的功效，特别适合体弱多病或需要进补的人群。快来试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护！ ❤️🍲
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