瓠瓜炒肉片，一道简单又美味的家常菜，特别适合夏天享用！✨食材新鲜、做法简单，绝对是厨房小白也能轻松上手的一道菜。首先准备好新鲜的瓠瓜和瘦肉片，再搭配一些葱姜蒜调味，瞬间就能提升整道菜的风味哦～Knife in hand，先把瓠瓜洗净切片，肉片用少许盐、生抽腌制几分钟，这样更入味！🍴
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色，接着加入瓠瓜片继续翻炒。记得火候不要太大，以免糊锅，但也要保证瓠瓜保持脆嫩口感。中途可以加少量清水，防止粘锅同时让味道更加鲜美～💦 最后撒点盐和鸡精调味，一盘清甜爽口的瓠瓜炒肉片就完成啦！👀
这道菜不仅颜值在线，营养也超丰富，荤素搭配均衡，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！🍛✨
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