提到健康又美味的蔬菜，怎能少得了脆嫩爽口的莴笋呢？✨今天就来分享几种简单又实用的莴笋做法，让你轻松掌握这道家常美味！🍴
首先，清炒莴笋是最经典的选择。只需将莴笋切片或切丝，搭配少许蒜末爆香，再加入适量盐和胡椒粉调味即可。一道清爽可口的小菜瞬间搞定，非常适合搭配米饭食用哦🍚。
其次，凉拌莴笋也是夏日必备。将莴笋焯水后过凉，加入醋、生抽、辣椒油等调料拌匀，酸辣开胃，特别适合夏天享用。🍹
最后，别忘了尝试用莴笋做汤！比如可以与鸡蛋、虾皮一起煮成鲜美的汤品，营养丰富又暖胃。🍲
无论是哪种做法，莴笋都能带来满满的幸福感，快试试吧！💪
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