周末想吃点小吃？那就试试这道简单又美味的炸薯塔吧！🌟首先准备食材：土豆2个、面粉适量、盐少许、黑胡椒粉和橄榄油。第一步 Peel the potatoes（剥去土豆皮），然后用擦丝器将土豆擦成细丝，记得用水冲洗几次去除多余淀粉哦！💦接着把土豆丝放入碗中，加入少量盐和黑胡椒粉调味，再撒入一些面粉搅拌均匀，让每根土豆丝都能裹上面粉。👀
第二步 Heat the oil in a pan（热锅倒油）。取一个耐高温的小碗或模具，在内壁刷上一层薄薄的橄榄油防粘。把调好的土豆丝填满模具，压实后小心脱模，形成一个完美的塔形。🙌最后放入预热至180℃的油锅中炸至金黄色，大约需要5-7分钟。捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂，趁热享用！🍴
香脆可口的炸薯塔就完成啦！无论是搭配番茄酱还是酸奶蘸料都超棒！❤️快叫上家人一起品尝这份自制美食吧～🍴✨
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