清晨的第一缕阳光洒进厨房，我决定给自己做一道精致的早餐——班尼迪克蛋。这道菜不仅名字优雅，味道更是让人回味无穷。准备好英式马芬、水波蛋、荷兰酱和培根后，我的烹饪之旅正式开始。英式马芬切开烤至微黄，散发出诱人的香气，仿佛在召唤着美味的到来。
接着，制作水波蛋是关键步骤之一。将鸡蛋轻轻滑入沸腾的水中，看着它慢慢成型，宛如艺术品一般。当蛋白完全包裹住蛋黄时，用漏网捞出，放入冰水中定型，这样可以保持完美的形状。与此同时，培根在锅中煎得酥脆，散发出阵阵咸香。
第三段：最后一步，将所有食材组合在一起。先放一片烤好的英式马芬，再铺上煎好的培根，接着小心翼翼地放置水波蛋，最后淋上自制的荷兰酱。酸甜适中的酱汁与蛋黄混合，带来一种奇妙的口感。一口咬下，幸福感瞬间溢满整个口腔。班尼迪克蛋不仅是一顿饭，更是一种生活的仪式感。😋🍴
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