五花肉的做法 🍴🍖

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五花肉是一道家常菜的经典食材,肥瘦相间,烹饪起来香而不腻。首先,将新鲜的五花肉切成薄片或小块备用。接着,在锅中加入少许油,放入姜片爆香,再倒入五花肉翻炒至表面微微金黄。此时,加入适量的老抽和生抽调味,让每一片五花肉都裹上诱人的酱汁。✨

为了增加风味,可以加入一些蒜末、辣椒或者葱段,翻炒均匀后倒入一碗清水,盖上锅盖焖煮几分钟。等汤汁收浓时,撒上些许白芝麻和香菜点缀,一道色香味俱全的五花肉就完成啦!🍴🍚

这道菜不仅适合搭配米饭食用,还可以作为宴客时的一道硬菜,绝对能让家人朋友赞不绝口。无论是家庭聚餐还是周末小聚,五花肉都能成为餐桌上的焦点。快试试吧!😋🎉

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