食材准备：
娃娃菜2颗、大蒜5瓣、小米椒2个、生抽2勺、蚝油1勺、盐适量、食用油适量。
制作步骤：
🌟 第一步：准备工作
先把娃娃菜清洗干净，切成四瓣；大蒜切碎成蒜末，小米椒切圈备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！
🌟 第二步：焯水处理
烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将切好的娃娃菜放入焯水约1分钟，捞出后沥干水分备用。焯水能让娃娃菜更加翠绿，口感也更脆嫩哦！
🌟 第三步：炒制蒜蓉酱
热锅凉油，倒入蒜末和小米椒圈，小火慢慢煸炒至金黄，散发出浓郁的蒜香味。接着加入生抽和蚝油翻炒均匀，调入适量的盐调味。
🌟 第四步：翻炒装盘
将焯过水的娃娃菜倒入锅中，与蒜蓉酱快速翻炒均匀，确保每片菜叶都裹满酱汁。最后盛出装盘，一道色香味俱佳的蒜蓉娃娃菜就完成啦！
🍴 小贴士： 如果喜欢更丰富的口感，还可以撒上一些熟芝麻点缀，既好看又美味！快动手试试吧！😋✨
标签： 蒜蓉娃娃菜的做法
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