周末在家闲来无事，决定尝试一道简单又美味的家常菜——酱汁杏鲍菇。这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要偷懒时享用。首先，准备好新鲜的杏鲍菇和一些基本调料，比如生抽、老抽、蚝油、糖和淀粉。将杏鲍菇洗净后切成厚片，用少许盐腌制片刻，这样可以让杏鲍菇更加入味。
接着，热锅冷油，将杏鲍菇煎至两面金黄，散发出诱人的香气。随后调制酱汁，将生抽、老抽、蚝油、糖和少量清水混合均匀，倒入锅中与杏鲍菇一起翻炒。待酱汁均匀裹在杏鲍菇上时，加入适量水淀粉勾芡，让酱汁变得浓稠顺滑。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的酱汁杏鲍菇就完成了！
这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，每一口都能感受到杏鲍菇的细腻多汁和酱汁的浓郁滋味。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。如果你也喜欢简单又美味的菜肴，不妨试试这道酱汁杏鲍菇吧！🍴🌟
标签： 酱汁杏鲍菇
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！