制作步骤：
首先，准备好新鲜的食材：两个西红柿、两颗鸡蛋、适量葱花和盐。将西红柿洗净后切成小块备用，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着，在锅里加入适量清水，烧开后放入切好的西红柿，用勺子轻轻搅动，让西红柿的汁水充分释放出来。等到汤汁变得鲜艳且微微浓稠时，缓缓倒入打好的鸡蛋液，同时用筷子快速搅拌，形成漂亮的蛋花。
最后，根据个人口味撒上少许盐调味，再点缀一些葱花增加香气。一锅热腾腾、酸甜适口的西红柿鸡蛋汤就完成了！这道家常菜不仅做法简单，还富含维生素C，非常适合忙碌的工作日或寒冷的冬日早晨。快动手试试吧！😋✨
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标签： 西红柿鸡蛋汤怎么做
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