夏天到了，凉粉成了许多人解暑的首选！但你知道吗？其实白凉粉的原料自己在家也能轻松搞定哦。只需要一些简单的食材和工具，你就能制作出晶莹剔透、Q弹爽滑的白凉粉啦！不仅健康无添加，还能根据自己的口味随意搭配水果、糖水或椰奶，简直是夏日里的小确幸。
制作方法非常简单：准备50克淀粉（红薯淀粉最佳）、适量清水以及少量食用碱。先将淀粉与冷水混合均匀，再慢慢加入热水搅拌至无颗粒状态，最后倒入锅中加热并不断搅拌，直到液体变得浓稠透明即可。关火后迅速倒入模具中冷却定型，切成小块就完成啦！
快试试吧！用这份亲手制作的白凉粉，给自己和家人带来一份清凉甜蜜的夏日享受吧！✨
标签： 白凉粉原料自己能做吗
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